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Donzy-le-National - Ferme hélicole



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Donzy-le-National - Ferme hélicole
2011
L'un des produits phares de la tradition culinaire bourguignonne, l'escargot, fait encore l'objet d'un élevage purement régional. Ainsi cette ferme hélicole (élevage d'escargots), installée dans un petit village du sud bourguignon (Donzy-le-National), fournit des produits de grande qualité susceptibles de satisfaire les gourmets les plus exigeants.

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