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Ferme auberge du Strohberg

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Ferme auberge du Strohberg
2011




Cette ferme de transhumance, une des plus anciennes du massif vosgien puisque ses origines remontent au 17ème siècle, est accrochée au Petit Ballon et offre ainsi un point de jonction entre les randonneurs en provenance de la vallée de Guebwiller et ceux de la vallée de Munster. Menu unique à 17€: repas marcaire. Sur commande à partir de 6 personnes, le midi rôti de porc, rôti de veau, Pot au feu, Le soir, du Munster coiffé. Les viandes servies sont élevées sur l'exploitation. Horaires: Ouvert les week-end du 1er mai au 1er novembre et en semaine du 15 mai au 15 octobre. Fermé le mardi.


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Situé à 1km du célèbre château de Bonaguil, sur 14ha de nature préservée.

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