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Fontaine de Vaucluse - Moulin Vallis Clausa

Le premier moulin à papier de Provence fut implanté à Carpentras en 1374, mais c'est Fontaine de Vaucluse qui, au cours des siècles suivants, devint le plus important lieu de production de papier. L'installation des papes en Avignon, dès le début du XIVème siècle, n'est sans doute pas étrangère à l'essor de cette production dans la région. Vallis Clausa vous permet aujourd'hui de découvrir la fabrication manuelle du papier, comme elle se pratiquait avant.

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